陜西鼎輝餐飲集團創(chuàng)始人李建斌個人介紹

中文名：李建斌

出生日期1972年1月

學 歷：小 學

民族：漢族

職業(yè)：餐飲人

出生地：重慶市盤龍鎮(zhèn)

人物經(jīng)歷：

1984年12歲出門做蔬菜水果生意

1986年14歲在成都荷花池做中藥材生意，跑遍了大半個中國收購中藥材。

1988年16歲在新會縣押一車藥材回成都經(jīng)過大豐縣翻車出了場大車禍急救車送往成都腦外傷搶救中心搶救三天三夜保住了性命把所有積蓄花光外欠8000多元債。

1988年下半年去云南火車上賣盒飯后回老家開了半年理發(fā)店感覺沒前途就此放棄

1989年中國改革開放決定南下廣東闖一闖，獨自一人在廣東人生地不熟進入了工地做零工3個月后成功當上包工頭

1990年承包工地從4個工人發(fā)展到200號工人可以說順水順風，

1995年正當事業(yè)輝煌騰達之即，因當?shù)厣鐣e雜人員爭奪工地導致打群架至對方重傷被捕從天堂到地獄結(jié)束了包工頭生涯

1995年9月6日關(guān)押在江門市看守所23個月后宣判14年押送到新疆塔克拉瑪干大沙漠夏合里克監(jiān)獄服刑，

2004年4月6日因在監(jiān)獄表現(xiàn)突出提前5年多出獄，結(jié)束了漫長的牢獄生活。

2004年出獄后跟著姐姐學習賣面條七天后獨自在沙市大賽巷租下一個門面經(jīng)營鋪蓋面

2005年一年賺到20幾萬在沙市中學租下第二個門面開業(yè)

2006年下半年第二個門面員工下班意外出事賠償幾十萬被迫門店關(guān)門2006年下年去潛江一美食城租了倆檔口做了一年時間賺了些錢

2007年下年在理工大學租下負一層上1000平做美食城，由于廚師大意煎油辣椒發(fā)生了火災被迫關(guān)門投進的錢血本無歸

2008年6月在姐的支援下拿下了武昌火車站商場300平做四川特色小吃，正當生意紅火之時遇到汶川大地震投進去的錢全打水漂，2009年變得一無所有的我被迫在武昌工商大學門外支起一個小灘賣冒菜，有天傍晚聽一位西安顧客說西安沒有冒菜，應該很有市場，第二天帶上僅有的幾千元座火車來到古城西安考察，由于對西安不熟悉下火車后走路來到了自強西路鐵路職業(yè)學院，對面一排門面寫著拆遷，李建斌打電話給老板說能不能租下來試一下經(jīng)營，老扳收了1000元房租說隨便你怎么做，于是開始了西安冒菜發(fā)展之路。

2009年5月6號簡單收拾后冒菜正式開業(yè)，由于西安人不知道什么叫冒菜，基本上無人問津，半個月過去生意非常慘淡，那晚上李建斌徹夜難眠，難道又要關(guān)門嗎，關(guān)健關(guān)門后何去何從，突然他想出了一個大膽的想法不如免費讓顧客吃一個月，不要錢隨便吃，一大早跑去廣告市場印了1萬張傳單免費吃一個月，消息一出生意火爆排隊，由于不要錢隨便吃被顧客習慣的說去傻冒吃冒菜，李建斌靈機一動不如取個名字叫傻得冒（傻人有傻福-冒出新生活）后成功申請《傻得冒》商標。

2009年下半年發(fā)現(xiàn)了百度推廣渠道于9月29號晚上10點41分國內(nèi)第一家冒菜在百度上線推廣拓展，網(wǎng)絡(luò)的力量加上品牌的獨特優(yōu)勢，在短短2年時間內(nèi)成功開店上1000家，品牌持續(xù)升級并注冊了上百個商標

2011-2012年瘋狂在商超開直營店上100家

2013年成立陜西傻得冒餐飲管理公司

2013年建設(shè)了中央廚房調(diào)味料生產(chǎn)工廠6000多平，完成了配送中心供應鏈，并獲得了國家的QS認證和中央廚房雙認證，成立了專業(yè)的招商團隊和研發(fā)團隊，營運管理團隊，公司組織架構(gòu)逐漸清哳2014年下半年各種外賣平臺出來生意急劇下降，由于缺乏直營店管理經(jīng)營，店鋪開始出現(xiàn)問題……

2015年注冊了陜西鼎輝餐飲公司主抓招商。

2016-2017年整理內(nèi)部店面導致嚴重虧損6000多萬

2018年投資了童曲星小天鵝藝術(shù)中心

2018年投資了五豪酒店

2019年合并了幾家優(yōu)秀餐飲公司短短半年時間打下市場贏得了一定地位

2020年又遇上疫情靜下來分析市場消費定位，推出了硬啃醬骨火鍋突破市場需求，短短三個月時間打破市場帶動了疫情下的很多產(chǎn)業(yè)，公司也逐步好轉(zhuǎn)。

2022年收購了西安奇跡食品有限公司生產(chǎn)面積上萬平

2023年優(yōu)化內(nèi)部產(chǎn)品，把新廠布局從新裝修迎合市場的需求

2024年，公司版塊區(qū)分，成立了獨立招商團隊，字媒體團隊，銷售團隊，供應鏈工廠，配送物流，并得到了社會上很多品牌認可方委托公司招商生產(chǎn)配送，并服務(wù)了上千家餐飲門店貼牌代工，完善供應鏈體系及生產(chǎn)能力，讓更多餐飲標準化，簡單化，快速從1到100的發(fā)展協(xié)肋

人生格言：

做人不求回報-才是回報

活著別太計較-才會快樂

愿交天下更多朋友